LE MENU DU MARCHÉ

 31,00 Euros Net*

(Peut être servi en une heure, sur réservation)

Attention ! ce Menu peut changer 1 à 2 fois par semaine selon le marché, sa composition peut donc être différente le jour de votre visite chez nous

 

Terrine du moment,
jambon Serrano et melon Charentais

Ou

Asperges de Raimbeaucourt
à la Flamande

*****

Filet de merlan de nos côtes,
sauce à la Boulonnaise et risotto aux herbes

Ou

Dos de volaille régionale et magret de canard fumé,
petit jus printanier

*****

Crème brûlée à la vanille et fève de tonka,
tuile à la cassonade

Ou

Tiramisu aux fraises

et fleurs de sureau

******

*44,00 Euros Net « accord mets&vins (2) » compris
Servi avec 2 verres de vins (de 12cl) choisis par notre sommelier
ou 50,50 Euros Net « accord mets&vins (2) » compris
Servi avec 2 ou 3 verres de vins (de 12cl) choisis par notre sommelier

 

Nouveau !

LA FORMULE « SERENITE »

55,00 Euros Net tout compris :

Coupe de Champagne

LE MENU « DU MARCHE »

« accord mets&vins (2) »

Café-mignardises