« DE SURPRISE EN SURPRISE »
Menu dégustation « Accord mets et vins »,
plaisir des friands de découvertes gastronomiques
qui feront confiance à notre inspiration du moment
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Autour des plats « surprise » conçus « avec des produits
de choix, en harmonie au fil de la saison »
par notre chef Sylvain Medane avec Denise Legleye,
nous vous proposons de découvrir « à l’aveugle »
les vins (un par plat) choisis par Jean-Marc Legleye,
et notre sommelier Nicolas
Nous souhaitons que cette dégustation commentée
soit un instant savoureux et ludique….
où détente et surtout plaisir gourmand seront de mise.
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En 5 services *:
Mise en bouche, entrée, plat, pré-dessert, dessert :
80 ,00 Euros Net
dégustation de vins (4 verres de 12cl) comprise
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En 6 services*:
Mise en bouche, entrée, plat,
variation autour d’un fromage, pré-dessert, dessert :
90,00 Euros Net
dégustation de vins (5 verres de 12cl) comprise
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* En 5 services sans vin : 60,00 Euros Net
& En 6 services sans vin : 65,00 Euros Net
Notre Livre de Cave de plus de 400 Crus est à votre disposition