Journée tout compris (voir ci-dessous)
B – 66,00 Euros nets T.T.C (60,88 Euros H.T.) :
Formule A avec fromage
C – 57,50 Euros nets T.T.C (52,82 Euros H.T.) :
Formule A avec boisson d’accueil
et une seule pause café
Salles de réunion
25 m² ou 40 m² avec vue sur parc
de 6 à 30 personnes à gracieusement mises à votre disposition
de 2 à 5 personnes à tarif de location sur demande
*
Aménagées selon vos besoins
Tableau de papier, écran : offert
Téléviseur, magnétoscope : offert
Vidéo-projecteur : 50,00 Euros (41,81 HT) par jour
Autre matériel : sur demande (prix de location selon matériel
* Pauses (comprises dans le forfait) :
- 1 accueil : boissons chaudes, jus de fruits
- et viennoiseries offertes
- 1 pause en matinée : boissons chaudes, jus de fruits, gâteaux secs
- 1 entracte l’après midi : boissons chaudes, jus de fruits, bière, gâteaux secs
*Dégustations commentées:
- pains spéciaux à la pause du matin :
+ 3,00 Euros TTC
- 2 ou 3 vins avec terrine Maison (ou avec mignardises) à l’une des pauses:
+ 10,00 Euros TTC
- 1 vin à l’apéritif avec mise en bouche :
+ 2,00 à 6,00 Euros TTC
Option 2: MENU boissons comprises
(avec choix unique pour l’ensemble des convives
à nous communiquer au plus tard 72 heures à l’avance)
-minimum 12 personnes-
Cocktail Maison ou cocktail de jus de fruits
ou apéritif courant
Amusettes chaudes de La Garenne
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Assiette de saumon d’Ecosse « fumé chez nous »
ou Terrines de légumes frais au coulis de concombre, salade aux poissons fumés
ou Croustillant aux deux poissons en waterzooï
ou Panaché de terrines Maison et confiture d’oignon
ou Rosace de magret de canard fumé à la mangue
ou Brioche tiède au foie gras et aux raisins de Smyrne
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Poisson selon notre marché (barbue, lotte, omble chevalier…)
ou Suprême de volaille fermière et son bavarois de chou-fleur aux morilles
ou Canette de Barbarie en deux cuissons, aux griottes
ou Cuisse de lapin à la Flamande aux pruneaux et aux raisins, pommes frites Maison
ou Tournedos de porc sauce aux baies roses et poivre vert
ou Cœur de rumsteack sauce chasseur et petits légumes
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Tartelette Tatin, crème à la cannelle
ou Feuillantine au cacao amer et sorbets poire et cassis
ou Profiteroles aux trois parfums, arrosées de chocolat chaud
ou Gâteau glacé meringué aux spéculoos, sauce au gingembre
ou Panaché de fruits de saison en gratin
ou Trio de desserts selon la Carte de saison
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Vins à discrétion selon le choix de notre sommelier
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Café et mignardises